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雪菜肉丝面
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雪菜肉丝面

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作者: 爱睡觉的加菲猫
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/8 准备好食材

  • 雪菜切末,肉切丝,葱花切末,拍蒜泥

    2/8 雪菜切末,肉切丝,葱花切末,拍蒜泥

  • 将蒜泥分别与雪菜和肉丝炒熟,捞出

    3/8 将蒜泥分别与雪菜和肉丝炒熟,捞出

  • 锅中加水,加盐烧热

    4/8 锅中加水,加盐烧热

  • 水开下面条,大火煮3分钟

    5/8 水开下面条,大火煮3分钟

  • 在煮面条的同时,准备好调料,适量生抽、麻油、十三香和鸡精混合,倒入高汤(或面条汤)

    6/8 在煮面条的同时,准备好调料,适量生抽、麻油、十三香和鸡精混合,倒入高汤(或面条汤)

  • 面条熟了捞出过凉

    7/8 面条熟了捞出过凉

  • 将面条到碗里,摆盘

    8/8 将面条到碗里,摆盘

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