卤鹌鹑蛋的做法_菜谱_香哈网
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卤鹌鹑蛋
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卤鹌鹑蛋

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独家 · 8.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.1万

作者: 薰衣草
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鹌鹑蛋洗净放水里煮

    1/6 鹌鹑蛋洗净放水里煮

  • 煮熟后

    2/6 煮熟后

  • 加水加老抽,味极鲜,红糖,香叶,小茴香大茴香,少许盐开始卤鹌鹑蛋

    3/6 加水加老抽,味极鲜,红糖,香叶,小茴香大茴香,少许盐开始卤鹌鹑蛋

  • 把壳子用勺子轻轻敲碎可以方便烧入味

    4/6 把壳子用勺子轻轻敲碎可以方便烧入味

  • 煮半个小时之后就入味啦,为了更入味可以浸泡几个小时再吃

    5/6 煮半个小时之后就入味啦,为了更入味可以浸泡几个小时再吃

  • 剥开一个看看很入味了,香喷喷的卤鹌鹑蛋可以开吃啦

    6/6 剥开一个看看很入味了,香喷喷的卤鹌鹑蛋可以开吃啦

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