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淡淡的玉米味和红枣味!平日都是买着吃的多,今天索性自己做着吃的咯
1/12 材料称重备好
2/12 红枣去核切好
3/12 糖用开水融掉
4/12 加入玉米粉
5/12 搅拌至无粉咯
6/12 加鸡蛋搅拌均匀
7/12 加面粉搅拌成糊状
8/12 酵母加入
9/12 搅拌好的糊放在容器里面摊平,放温暖处发酵至1.5倍大
10/12 发酵好了,蜂窝状
11/12 红枣装饰,摆自己喜欢的造型,上锅蒸30分钟左右,再闷五分钟
12/12 漂亮又好吃的发糕
玉米面一定要被开水烫过的哦!