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青豆苗可我的最爱哦，我相信大多数人都喜欢吃豆芽豆苗之类的吧，可光炒豆苗也不好吃，而且营养也跟不上呀，所以肉炒青豆苗是最好的选择，搭配合理，基本上也能满足我们的需求和口味，跟小敏一起来吃青豆苗炒肉吧！
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/12 选购优质五花肉，五花肉要新鲜的
2/12 然后切成图中那样的片，一定要薄一点，不能太厚
3/12 青豆苗摘洗干净控水备用。
4/12 锅中油烧热，放入花椒粒，放入姜片爆香锅。
5/12 然后放进肉片进行翻炒。
6/12 等肉片炒至变色后，放入葱花，继续翻炒。
7/12 一两分钟后，倒入老抽酱油和一点水。
8/12 然后倒入青豆苗。将青豆苗一块翻炒至变软。
9/12 青豆苗炒软后放入红辣椒。
10/12 快熟的时候，放入盐和鸡精炒一分钟关火
11/12 关火后装入盘中。好诱人啊！
12/12 端上餐桌是不是很美味很有食欲啊！
切的猪肉成片，而且要薄一点，否则不易熟，先把猪肉调好味道，再放豆苗炒，一定要干炒，不要倒水，这道菜倒入水就不好吃*
