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这是一道营养普遍的家常菜，肉汤浓稠，十分下饭
45分钟
家常味
中级
其他
烧
其他
1/13 将肉切好
2/13 肥肉煸油
3/13 倒入瘦肉
4/13 加水
5/13 生姜切好
6/13 将芋头洗净
7/13 捞出装盘
8/13 大块切小
9/13 在肉里加八角
10/13 再加入生姜桂皮
11/13 再加入酒
12/13 炖煮十分钟后，放入芋头，加入酱油盐，味精
13/13 收汁，装盘，盛出
这道菜并不难，只要耐心，花时间，就可以做出美味
