酸奶雪糕

做法 将做法保存到手机

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  1/6 准备好模具盒，酸奶，淡奶油和糖粉混合

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  2/6 淡奶油和糖粉用电动打蛋器打到6分，即出现纹理，尚可流动的状态，再加入酸奶搅匀，雪糕液就做好了

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  3/6 倒入模具盒，别太满，盖盖后容易溢出来

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  4/6 盖好盖子

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  5/6 放入冰箱冷冻至少3小时，我都是头天做，第二天吃

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  6/6 取雪糕的时候把模具盒底放上面，用水龙头冲水一会，脱模好脱

小贴士

酸奶我用的买的原味酸奶，要浓稠点的，如果是自己做的无糖酸奶，再把糖量加5到10克，做好的雪糕液可以自己尝一下来调整糖量，如果喜欢果味的酸奶雪糕，可以加50克的果酱，什么果酱都可以，淡奶油打的稠些，成品雪糕就会多些，也可以加入葡萄干或果粒

作者: xxxxl

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