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十三香龙虾
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十三香龙虾

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作者: 壹個--吃貨
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 成品图;

    1/9 成品图;

  • 小龙虾去头抽尾筋清洗干净;

    2/9 小龙虾去头抽尾筋清洗干净;

  • 辅料:葱,姜,蒜,干辣椒;

    3/9 辅料:葱,姜,蒜,干辣椒;

  • 香料:十三香,咖喱粉,香料粉,辣椒粉;

    4/9 香料:十三香,咖喱粉,香料粉,辣椒粉;

  • 油锅热油,辅料入锅煸炒出香味;

    5/9 油锅热油,辅料入锅煸炒出香味;

  • 小龙虾入锅翻炒,加入适量料酒;

    6/9 小龙虾入锅翻炒,加入适量料酒;

  • 加入所有香料,生抽,白糖,盐,鸡精调味;

    7/9 加入所有香料,生抽,白糖,盐,鸡精调味;

  • 闷烧至完全入味即可;

    8/9 闷烧至完全入味即可;

  • 成品;

    9/9 成品;

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