保存到手机
看更多做法
4.0万点赞 · 289收藏
独家 · 14.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.1万
平时一直给孩子们做原味的爆米花，今天试着做了奶油口味的，结果孩子直接抢着吃，偷偷尝一个，味道超赞。奶香浓郁，香甜可口。
25分钟
甜味
中级
其他
爆
其他
1/9 准备食材。
2/9 热锅放入食用油。
3/9 玉米粒放入锅内，铺平，该小火。
4/9 盖上锅盖，每隔二十秒晃动一下锅，使里面的玉米粒受热均匀。会听到噼里啪啦的声音，不要打开锅盖。
5/9 锅内不再有声音时，关火，打开锅盖，原味的爆米花好了。
6/9 热锅放入黄油。直至融化。
7/9 倒入玉米糖浆和淡奶油。
8/9 小火熬至有大泡泡时即可关火。
9/9 迅速倒入爆米花翻拌均匀，使每一个爆米花都均匀的裹上糖浆。
听到锅里有声音时千万不要打开锅盖，爆米花会蹦的到处都是。建议全程用小火。
