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很新鲜,汤喝着鲜鲜的!
1/4 猪蹄用火烧一下皮,然后洗净待用
2/4 准备适量花生
3/4 把猪蹄,花生和姜(去皮),八角放入高压锅中
4/4 加入适量盐和水,盖上盖子压40分钟即可
猪蹄皮一定要用火烧黄再清洗,吃起来才香