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1/6 准备好材料备用，蒜切蓉
2/6 娃娃菜一个切成八份，洗净备用
3/6 水里加盐和几滴油，滚开后，下娃娃菜焯水至断片
4/6 焯好后摆盘
5/6 锅里下油烧热，下蒜蓉炒至金黄色后，下酱油翻几下，下小半碗水，水淀粉，至滚即可
6/6 淋在摆好的娃娃菜上即可
水淀粉即为水加淀粉混合
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