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酱油鸡
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酱油鸡

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太美味的一道菜了,不需要多复杂,不需要多繁琐,一道美味的酱油鸡就可以完成。

作者: 向前看别低头
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 半只鸡准备好,泡水半小时后洗净擦干水分

    1/7 半只鸡准备好,泡水半小时后洗净擦干水分

  • 拿一个盆子,倒入酱油盐和芝麻油腌制鸡肉

    2/7 拿一个盆子,倒入酱油盐和芝麻油腌制鸡肉

  • 至少一个小时的时间,时间长点效果会更好

    3/7 至少一个小时的时间,时间长点效果会更好

  • 切姜片,铺在鸡肉上,把腌制的酱汁一起倒入盆子里上锅蒸半小时

    4/7 切姜片,铺在鸡肉上,把腌制的酱汁一起倒入盆子里上锅蒸半小时

  • 出锅后,可以用牙签插入鸡腿最厚的部位,如果没熟流出来的汁水会带红,如果没有就是熟了

    5/7 出锅后,可以用牙签插入鸡腿最厚的部位,如果没熟流出来的汁水会带红,如果没有就是熟了

  • 好漂亮的鸡啊!

    6/7 好漂亮的鸡啊!

  • 剁块蘸酱汁就可以吃了。

    7/7 剁块蘸酱汁就可以吃了。

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