清炒山药西兰花的做法_菜谱_香哈网
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清炒山药西兰花
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清炒山药西兰花

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独家 · 9.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.9万

简单易做,清淡不油腻!

作者: LEAF1466
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他
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  • 西兰花掰小块,放热水里面焯一会捞出来

    1/7 西兰花掰小块,放热水里面焯一会捞出来

  • 放入凉水中

    2/7 放入凉水中

  • 山药去皮切块放入热水中焯水!

    3/7 山药去皮切块放入热水中焯水!

  • 随后放入凉水中

    4/7 随后放入凉水中

  • 热锅凉油放入葱姜,变色后把葱姜捞出来

    5/7 热锅凉油放入葱姜,变色后把葱姜捞出来

  • 锅中放入西兰花和山药,放入少许盐,继续翻炒!入味后关火加入少许鸡精!

    6/7 锅中放入西兰花和山药,放入少许盐,继续翻炒!入味后关火加入少许鸡精!

  • 装盘即可!一道美美的西兰花炒山药就做好了!清清爽爽真舒服!

    7/7 装盘即可!一道美美的西兰花炒山药就做好了!清清爽爽真舒服!

  • 小贴士

    西兰花焯水不要时间太久不然口感不好!

    作者: LEAF1466

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