8.6万点赞 · 509收藏
独家 · 14.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2201
香、麻、微辣,烧烤味的鸡脆骨,好吃看得见
1/6 脆骨洗净加料酒、白胡椒粉、盐、姜丝抓匀淹制入味
2/6 葱切末,蒜拍碎,洋葱切块备用
3/6 锅不放油放脆骨煸炒至金黄盛出
4/6 锅加少许底油烧热,下葱蒜爆香,依次放孜然、麻椒、辣椒和炒好的脆骨翻炒,最后加洋葱和鸡精,滴少许生抽出锅
5/6 一盘又香又辣的脆骨新鲜出炉
6/6 成品图