油豆腐泡烧牛肉的做法_菜谱_香哈网
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油豆腐泡烧牛肉
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油豆腐泡烧牛肉

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首先赞赞香哈的任务菜谱,做任务的一道菜 ,没想到非常的好吃,又学会一道能拿出手的美味菜哦。

作者: qifei
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆腐冲洗干净切块

    1/12 豆腐冲洗干净切块

  • 牛肉洗净切块

    2/12 牛肉洗净切块

  • 准备好调料

    3/12 准备好调料

  • 高压锅内加水,放入牛肉和调料,盖上锅盖,大火烧开盖上压阀,小火压二十五分钟

    4/12 高压锅内加水,放入牛肉和调料,盖上锅盖,大火烧开盖上压阀,小火压二十五分钟

  • 平底锅中加油烧热,放入豆腐块,煎至两面金黄

    5/12 平底锅中加油烧热,放入豆腐块,煎至两面金黄

  • 煎好的豆腐泡放入盘中

    6/12 煎好的豆腐泡放入盘中

  • 捞出高压锅中炖熟的牛肉

    7/12 捞出高压锅中炖熟的牛肉

  • 锅中加油烧热,放入葱姜蒜和花椒粉,炒出香味

    8/12 锅中加油烧热,放入葱姜蒜和花椒粉,炒出香味

  • 放入酱油加1小碗牛肉汤

    9/12 放入酱油加1小碗牛肉汤

  • 倒入豆腐泡,加适量的盐炖五分钟

    10/12 倒入豆腐泡,加适量的盐炖五分钟

  • 倒入牛肉加适量的鸡精,翻炒均匀即可

    11/12 倒入牛肉加适量的鸡精,翻炒均匀即可

  • 成品图

    12/12 成品图

  • 小贴士

    正常牛肉压力锅压二十分钟即可

    作者: qifei

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