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冰咖啡也许是既熟悉又陌生的一种饮料，现代人很多人喜欢喝咖啡，自己煮出来的地道咖啡除了是香喷喷的就不用描述了，提神醒脑，减压，夏天，众多冷饮中，冰咖啡无热量，是喜欢咖啡的朋友的必然选择。在这里介绍一款自己泡制的冰咖啡，花一些时间，用心的为自己泡制一杯冰咖啡，何尝不是一种奢侈。冰咖啡粉与普通咖啡是有分别的，但是现在国内很少有冰咖啡专用的咖啡豆，所以这款就用普通咖啡豆磨的粉来制作冰咖啡
40分钟
家常味
初级
其他
焖
其他
1/10 今天就泡一杯所以不用咖啡机，只用到咖啡机里的配件，咖啡抽出杯，用手泡方式。
2/10 在抽出杯里铺上过滤纸备用
3/10 200cc的水烧开
4/10 咖啡粉我用了18克，可以在15～20克之间调整
5/10 杯子里先放入3个冰块备用，要加糖的在这个时候把糖也放入杯子
6/10 泡咖啡最理想的温度是90度，把烧开的水移到另外一个容器里，这样一个过程就把水温差不多降到90度（嫌麻烦就把水烧开后，打开盖子放30秒左右）
7/10 先慢慢从咖啡粉的中间倒一些开水就去，再蔓延到周围，这时候只要少量的开水，让咖啡粉焖20秒
8/10 20秒后，把剩下的开水慢慢的注入，让所有咖啡粉都均匀的得到开水的浸泡
9/10 开水注入完毕后，马上加入适量的冰块，早些加冰块就去，可以保持咖啡的香味
10/10 加了奶的冰咖啡
冰块请用纯净水制造，一杯冰咖啡的粉的用量比普通咖啡要多，顾名思义*也比较高，不适合*饮料的朋友请注意饮用
