凉拌白木耳的做法_菜谱_香哈网
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凉拌白木耳
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凉拌白木耳

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银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳!银耳的营养与功效多多,今天赶上活动,我们也给它打扮打扮,来个妖娆的芭蕉扇闪亮登场!

作者: 街角de风铃
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 银耳用凉水泡发泡软,洗净去掉根部!

    1/7 银耳用凉水泡发泡软,洗净去掉根部!

  • 银耳在开水里烫下捞出控水!

    2/7 银耳在开水里烫下捞出控水!

  • 红椒,香菜备好!

    3/7 红椒,香菜备好!

  • 香菜切末,红椒切小块!

    4/7 香菜切末,红椒切小块!

  • 银耳放入所有调料拌均!

    5/7 银耳放入所有调料拌均!

  • 摆盘!

    6/7 摆盘!

  • 成品图!

    7/7 成品图!

  • 小贴士

    调料根据自己口味随意调拌,银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效!

    作者: 街角de风铃

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