丝瓜瘦肉粥的做法_菜谱_香哈网
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丝瓜瘦肉粥
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丝瓜瘦肉粥

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独家 · 5.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.3万

早餐吃,营养够够的

作者: 甜姐儿私房
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 锅里加水,放入提前泡过的大米,大火煮沸,改小火

    1/8 锅里加水,放入提前泡过的大米,大火煮沸,改小火

  • 肉用热水泡一下,去腥味

    2/8 肉用热水泡一下,去腥味

  • 用料理机打碎,加点料酒,腌上

    3/8 用料理机打碎,加点料酒,腌上

  • 丝瓜切小块

    4/8 丝瓜切小块

  • 粥煮了40分钟后,放入肉末

    5/8 粥煮了40分钟后,放入肉末

  • 再煮10分钟,放丝瓜

    6/8 再煮10分钟,放丝瓜

  • 丝瓜软了就好了

    7/8 丝瓜软了就好了

  • 最后撒上葱花,滴上香油,盛碗

    8/8 最后撒上葱花,滴上香油,盛碗

  • 小贴士

    丝瓜不宜煮太久,绿绿的,漂亮

    作者: 甜姐儿私房

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