保存到手机
看更多做法
5.5万点赞 · 680收藏
22.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.1万
牛肉蛋白质高，脂肪低，跟芹菜一起炒味道特别美味，在我家的餐桌上从来不会剩下它，因为大家都爱吃这道美味的下饭菜。
24分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/6 食材清洗干净
2/6 食材切好备用（如图下）
3/6 锅中放比平时炒菜多一点的油烧热放入牛肉炒至发白撂倒一边
4/6 加入葱姜爆香在加入红椒翻炒
5/6 加入芹菜，盐巴，生抽翻炒1分钟左右在加入鸡粉，山胡椒油炒匀即可出锅
6/6 成品
全程要大火，喜欢比较辣的可以把红椒改成小米椒哦
