保存到手机
看更多做法
5.1万点赞 · 197收藏
独家 · 5.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.5万
*
32分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/8 将蛋清蛋黄分开
2/8 将牛奶倒入碗中，微波炉打一分钟，上面会起一层皮子
3/8 将蛋清中加入糖，搅拌均匀
4/8 将奶皮上划个口子
5/8 从口子中将牛奶倒入蛋清中，牛奶还要留一点防止奶皮粘碗
6/8 搅拌均匀
7/8 搅拌好了再倒入奶皮下，然后微波炉打四次1分钟
8/8 好了，成品，感觉自己棒棒哒
鸡蛋清打入糖的时候一定要搅拌均匀，不然就像我这个一样，影响美观，但味道是不影响的
