保存到手机
看更多做法
4.5万点赞 · 80收藏
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.3万
这道面食既家常又美味，还可以根据自己的喜好任意添加佐料。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 将所有材料准备好。（海米用开水一泡就可以）
2/8 生姜切成小碎末。
3/8 鸡蛋打散。
4/8 放入油再倒入鸡蛋。
5/8 把鸡蛋炒碎以后再加入海米和生姜末。
6/8 炒出香味以后再放入饺子，再添些食用油。
7/8 稍微翻炒，加入适量的清水烧开。
8/8 放入挂面，赶快加各种佐料。再煮一煮，就可以出锅了。
煮的时间千万不要太长。否则饺子包得再好，也会煮露馅儿的。那就弄得满锅里都是饺子馅儿了。
