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洋葱配上香菇,不仅好吃,而且非常有营养。
1/9 准备材料。
2/9 香菇和洋葱切成条,姜、蒜切末。
3/9 锅里加水烧开,把香菇焯熟。
4/9 控干水分。
5/9 锅里加油烧热,加入姜、蒜末爆香。
6/9 放入洋葱,翻炒几下。
7/9 再加入香菇、盐、酱油炒匀,用水淀粉勾芡,淋上香油,即可出锅。
8/9 装盘,撒上香菜装饰。
9/9 成品图。
调味料可根据自己的口味随意添加,喜欢吃辣的,可以适量添加辣椒。