小白菜包子的做法_菜谱_香哈网
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小白菜包子
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小白菜包子

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小白菜包子馅一定要多放油才好吃,不然会才柴

作者: 指尖上的世界
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 第一步把面粉和发酵粉拌匀活成面团,等待三个小时,发酵好的面团如下图

    1/3 第一步把面粉和发酵粉拌匀活成面团,等待三个小时,发酵好的面团如下图

  • 把小白菜用热水焯一下水,然后捞起来,挤出多余的水份,剁匀,放葱,油,盐,拌好如下图

    2/3 把小白菜用热水焯一下水,然后捞起来,挤出多余的水份,剁匀,放葱,油,盐,拌好如下图

  • 把面团分成小份,赶好面皮,把小白菜馅放在面皮中间,做成包子形状

    3/3 把面团分成小份,赶好面皮,把小白菜馅放在面皮中间,做成包子形状

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