黄瓜饺子

做法 将做法保存到手机

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  1/12 材料有泡发好的黑木耳，大虾，猪绞肉，黄瓜，葱，水饺皮

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  2/12 黄瓜切丁放入适量盐腌制10分钟左右

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  3/12 将黄瓜多余的水分挤出倒了

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  4/12 将新鲜的虾肉去头去壳和虾线，切丁放入煎肉里

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  5/12 然后将泡发好的黑木耳和葱切碎放入碗中

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  6/12 最后将挤过水的黄瓜倒入碗中

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  7/12 加入盐和一勺生抽

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  8/12 放入一勺蚝油进行调味

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  9/12 最后加入一勺香油和少量鸡精搅拌均匀

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  10/12 将搅拌好的馅放入饺子皮中间包

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  11/12 包好的的成品要分开放

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  12/12 想怎么吃怎么吃，可以蒸煎煮，这是蒸好的成品

小贴士

荤馅最好用排刀剁的方法，剁的肉比机器绞的更美味，猪肉用3分肥7分瘦的刚好，黄瓜一定挤掉多余的水分

作者: 懒虫为美食改变

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