豆角炒香肠的做法_菜谱_香哈网
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豆角炒香肠
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豆角炒香肠

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香肠的品种很多,选用玉米香肠来炒豆角味道棒棒的,特别是小朋友的最爱。

作者: 凝露冰心
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材

    1/10 准备好所有食材

  • 豆角洗净切小段

    2/10 豆角洗净切小段

  • 玉米香肠切片

    3/10 玉米香肠切片

  • 红尖椒、姜和蒜头各剁碎

    4/10 红尖椒、姜和蒜头各剁碎

  • 锅里水烧开放入豆角淖一下

    5/10 锅里水烧开放入豆角淖一下

  • 沥干水份备用

    6/10 沥干水份备用

  • 净锅放适量油倒入姜蒜开小火爆香

    7/10 净锅放适量油倒入姜蒜开小火爆香

  • 倒入香肠翻炒

    8/10 倒入香肠翻炒

  • 倒入淖过水的豆角和红尖椒,调入适量盐和鸡精洒适量清水,迅速翻炒即可出锅

    9/10 倒入淖过水的豆角和红尖椒,调入适量盐和鸡精洒适量清水,迅速翻炒即可出锅

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    香肠可以依个人口味去放。

    作者: 凝露冰心

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