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玉米浓汤是西式汤 主要是加入面粉的炒制 让汤变浓 加入奶油 使汤变顺滑
40分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 材料准备好
2/10 把玉米拨成颗粒状
3/10 用料理机把玉米打成玉米汁
4/10 起锅把黄油放入
5/10 再加入少许面粉，小火炒至变稍黄
6/10 倒入牛奶 高汤，奶油煮沸
7/10 再加入玉米汁 继续中小火煮
8/10 煮大概3分钟至汤汁浓稠
9/10 最后撒上盐和黑椒调味
10/10 装盘
我做这个是二个人的量
炒面粉时要小火炒 多翻动以免焦
