保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 1739收藏
独家 · 24.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7845
面包糠在一般家庭都很常用，基本煎炸类的食品都会用到它。制作面包糠很简单，可以平时做一些储存起来留着备用。
28分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 把吐司面包去掉外皮切成小块。
2/7 排放在烤盘内。
3/7 烤箱120度预热，放入中层上下火烤20分钟左右。
4/7 把面包块烤至发硬，里面没有软心的状态取出晾凉。
5/7 把晾凉的面包块放入料理机搅拌杯内。
6/7 启动料理机研磨功能，研磨成碎末即可。
7/7 成品图。
请根据自家烤箱的脾气掌握温度和时间，记住一定要烤至面包里外都是发干发硬的状态。
没有料理机也可以把烤好的面包放入保鲜袋内，用擀面杖擀碎。
做好的面包糠放入密封罐保存备用。
