玉米胡萝卜排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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玉米胡萝卜排骨汤
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玉米胡萝卜排骨汤

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营养满分

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 排骨泡水10分钟

    1/10 排骨泡水10分钟

  • 洗净沥干

    2/10 洗净沥干

  • 冷水下锅

    3/10 冷水下锅

  • 加姜片,料酒,几滴醋烧开

    4/10 加姜片,料酒,几滴醋烧开

  • 准备胡萝卜,玉米

    5/10 准备胡萝卜,玉米

  • 撇去浮沫,煮半小时以上

    6/10 撇去浮沫,煮半小时以上

  • 倒入玉米,胡萝卜

    7/10 倒入玉米,胡萝卜

  • 再煮半小时以上

    8/10 再煮半小时以上

  • 排骨汤熬一个小时多一点即可,加盐调味

    9/10 排骨汤熬一个小时多一点即可,加盐调味

  • 装碗,撒点葱花,枸杞

    10/10 装碗,撒点葱花,枸杞

  • 小贴士

    喝汤用冷水煮,吃肉用开水煮哦,加一点醋帮助煮烂

    作者: 叶清秋

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