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鲜活的螃蟹就是要吃原汁原味。
1/4 把螃蟹洗净,去掉捆绑的皮筋。
2/4 放在隔水蒸锅里,在螃蟹上撒上适量花椒和盐。
3/4 水开后蒸15分钟,静置2分钟后取出。
4/4 诱人的螃蟹可以开剥了,慢慢享用。
吃螃蟹可以蘸着姜末醋吃,可以综合寒凉。