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玉米又被人们称为“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它是一种夏季收获的植物。玉米的作用也是很多的,具有延缓衰老、益肺宁心、调中开胃、利肝胆、清湿热等其他的很多功效。 中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。
1/5 玉米面,泡打粉,糖,纯牛奶备用
2/5 将糖放入玉米面粉中
3/5 倒入纯牛奶和成面糊,面糊浓度以用勺子舀起来成柱状流淌为佳。
4/5 电饼铛预热擦油,垂直倒入摊成饼
5/5 可以选择一面煎也可以双面煎,美味哒玉米面饼快来品尝吧!
1.牛奶缓慢倒入,不要一次到太多避免调稀。2.根据个人口味酌情加糖。3.垂直倒入面糊自然成形圆饼。