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16分钟
家常味
中级
其他
酱
其他
1/4 四季豆洗净去蒂对折
2/4 倒油7分热下四季豆翻炒
3/4 炒的时间比较长，用中火炒，炒的越干越好吃，炒到像我这样时倒入黄豆酱。再翻炒2~3分钟
4/4 装盘
炒的越干越好吃，辣的黄豆酱更好吃，但我儿子和老公不喜欢吃辣，所以今天炒的是不辣的黄豆酱，火候掌握好，太大的火会焦，太小火炒干太慢，所以中火最合适，配料也不多，很清爽的一盘小炒。
