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这道莲子百合绿豆汤具有清热去火,*养颜之功效,很适合夏天喝。
1/6 准备食材
2/6 将百合和绿豆清洗干净。
3/6 将莲子用开水泡软,去掉莲芯洗干净备用。
4/6 锅中添水,开大火将水煮开,放入莲子,百合,绿豆,盖上锅盖,锅再次煮开时转小火,直到绿豆煮开花。
5/6 然后放入冰糖,等冰糖融化关火就可以啦。
6/6 成品图。
莲子泡软后莲子芯才好去除。冰糖的量因个人口感来定。