4.0万点赞 · 106收藏
独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.3万
此菜鸡丁滑嫩,玉米香甜,胡萝卜爽脆,口感极好,营养丰富,大家*!
1/6 鸡脯肉切丁加淀粉,老抽,盐,糖,鸡精,胡椒粉腌制15分钟
2/6 正好用这个时间准备辅料
3/6 热锅凉油加入鸡脯肉翻炒变色
4/6 加入辅料炒出香味
5/6 最后加入玉米,少许盐,蚝油,鸡精即可
6/6 成品图
鸡脯肉提前用淀粉腌制口感滑嫩,此环节不能偷懒哦!