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这是一道简单的家常小炒，因为加了培根，菜肴就有了另一种的香味，培根其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。
36分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/9 准备好培根，尖椒，洋葱
2/9 尖椒去籽斜切块，培根切片，洋葱切小块
3/9 锅里放入少许油，放入尖椒和洋葱煸香
4/9 炒至微微爆香变软，放少许盐翻炒均匀盛出
5/9 然后放入培根翻炒片刻
6/9 加入盐，料酒，耗油翻炒出香味
7/9 然后放入尖椒和洋葱
8/9 翻炒均匀关火
9/9 盛出
1.培根比较薄，所以很容易炒熟
2.先炒尖椒和洋葱，可以把它们的香辣味炒出来
