清煮鲫鱼汤的做法_菜谱_香哈网
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清煮鲫鱼汤
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清煮鲫鱼汤

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一个爱吃辣的人 做一道清淡的菜

作者: 一条小承颜18
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 切好酸菜,姜,蒜,备用

    1/5 切好酸菜,姜,蒜,备用

  • 把豆腐切好,备用

    2/5 把豆腐切好,备用

  • 把鱼洗净 切花 锅中放油 煎至两面金光

    3/5 把鱼洗净 切花 锅中放油 煎至两面金光

  • 待鲫鱼煎金黄后,放入酸菜 蒜 姜,倒入适量的水,待熬出的汤变白后放入豆腐 再熬煮五分钟左右放好盐,便可起锅啦

    4/5 待鲫鱼煎金黄后,放入酸菜 蒜 姜,倒入适量的水,待熬出的汤变白后放入豆腐 再熬煮五分钟左右放好盐,便可起锅啦

  • 好了

    5/5 好了

  • 小贴士

    1.如果有葱的话 在呈起后撒一些 会更好哦
    2.洗好雨后 放一些料酒 盐

    作者: 一条小承颜18

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