带皮冬瓜排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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带皮冬瓜排骨汤
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带皮冬瓜排骨汤

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作者: 小米颖儿妈咪
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 排骨洗净冷水下锅水开煮3-4分钟去血水

    1/7 排骨洗净冷水下锅水开煮3-4分钟去血水

  • 捞出来再用清水洗净,红枣薏仁洗净和排骨一起下煲汤锅

    2/7 捞出来再用清水洗净,红枣薏仁洗净和排骨一起下煲汤锅

  • 加入足够清水,大火烧开转小火煲一个小时

    3/7 加入足够清水,大火烧开转小火煲一个小时

  • 冬瓜去瓢用盐把皮刷洗干净

    4/7 冬瓜去瓢用盐把皮刷洗干净

  • 冬瓜切大块,红萝卜滚刀切

    5/7 冬瓜切大块,红萝卜滚刀切

  • 排骨煲到一个小时后加入冬瓜和红萝卜,继续煲一个小时

    6/7 排骨煲到一个小时后加入冬瓜和红萝卜,继续煲一个小时

  • 全程用了两个半至三个小时,汤煲好啦,准备出锅加入适量盐即可食用,来张成品图

    7/7 全程用了两个半至三个小时,汤煲好啦,准备出锅加入适量盐即可食用,来张成品图

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