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清蒸豆腐即简单又好吃。
1/8 准备好所有食材
2/8 姜切末,蒜头切片,切葱花,红尖椒切剁碎
3/8 白菜叶摆放盘里,西兰花围盘
4/8 豆腐切片摆放在白菜叶上面备用
5/8 净锅放适量油开小火放入姜蒜爆香,洒适量清水调入盐、鸡精、生抽、白糖和醋,煮开即可关火
6/8 把煮好的汤汁淋在豆腐上面
7/8 放入蒸锅里蒸10分钟即可
8/8 出锅撒些葱花