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海鲜菇搭配鱼头，汤汁像牛奶一样又白又香，味道鲜美无比。
25分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/7 鱼头加部分鱼骨，草鱼头从中间剁开，海鲜菇备好
2/7 海鲜菇去掉根部洗净，葱姜切片
3/7 炒锅烧热到少许油，放两片姜煎一下，放入鱼头鱼骨制微黄
4/7 在倒入一大碗水，放葱段，姜片辣椒大火烧开
5/7 炖二十分钟，把汤面的浮沫打掉
6/7 再把葱姜辣椒捡出来，放盐胡椒调味
7/7 鲜美的鱼汤出锅，洒上香菜享用
