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天热没胃口，炖碗冬瓜排骨海带汤挺不错，消暑润燥通肠胃。
32分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/8 海带撕细条，打结。
2/8 排骨洗净，冬瓜用挖球器挖好。
3/8 炖盅里依次放入海带。
4/8 排骨，姜。
5/8 加足量水。
6/8 上炖盅炖约40分钟。
7/8 加入冬瓜球再炖约10分钟，加少许盐调味。
8/8 出锅，很清爽的一碗汤。
冬瓜要等排骨炖烂了再加，如果一开始一起放进去，等汤炖好了冬瓜都化在汤里了。
