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这是一道地道的东北菜,有很多南方的友友也非常喜欢,欢迎大家来品尝哦……
1/7 酸菜洗干净,除去水份
2/7 五花肉洗净
3/7 准备好调料
4/7 锅中加水放入五花肉和调料,大火烧开转小火炖三十分钟
5/7 取出五花肉切片
6/7 将酸菜和五花肉,同时放入煮五花肉的汤锅里,加适量的盐大火烧开转小火炖三十分钟后,加适量的鸡精炖二分钟即可
7/7
煮五花肉时,不要煮的大烂,用筷子能扎透肉就行