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夏天用红枣加糯米做上一盘甜点心太软，配上粥当早饭，营养健康。下午茶吃上几颗，也是美美哒。请看我分享的制作过程，喜欢的朋友不防一试。
52分钟
甜味
中级
其他
蒸
西餐
1/13 将红枣用水泡上半小时
2/13 泡好的红枣放盘子里
3/13 用剪刀剪开红枣一侧，取出枣核
4/13 依次剪完，看枣核全部取出来了
5/13 调一小碗蜂蜜水
6/13 糯米粉放碗里
7/13 慢慢加入蜂蜜水，将糯米粉和成面团。（没用完的蜂蜜水留着）
8/13 取少许面团搓成和枣子长度一样，直径是枣子的三分之一
9/13 将面团塞进枣子里
10/13 依次全部塞完摆放盘子里
11/13 锅加水放屉子，将红枣连盘子一起放屉子上，盖好锅盖开大火蒸10分钟
12/13 十分钟后关火再虚蒸5分钟，揭开锅盖看图，这是蒸好的红枣。刚才没用完的蜂蜜水刷在枣子上，可以不刷。
13/13 就这样心太软就做好了，换个盘子更漂亮，出成品图。开吃吧！
1 去枣核时手要轻，不要把枣子弄破了 2 蒸的时间不能太长，不然糯米就会流出来
