7.4万点赞 · 2052收藏
独家 · 15.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1743
粘香哈网的光,天天有美味佳肴吃。这个南瓜薏米羹我是第一次做,做的时候心里还没谱呢,没想到吃的时候好美味哦!
1/8 薏米先泡两小时以上
2/8 南瓜,薏米,百合,冰糖备用。
3/8 薏米洗净,砂锅加水大火煮薏米沸腾关小火煮至开薏米口。大约四十分钟。
4/8 南瓜削皮切小丁块,薏米,百合,枸杞洗净备用。
5/8 薏米煮开口了,下入百合,冰糖和小米大火煮沸腾关小火,盖上盖子煮小米开口。大约半小时。
6/8 小米煮开了就下入南瓜,大火煮沸腾关小火煮半小时。
7/8 半小时后,南瓜煮烂了,再加入枸杞。关火。
8/8 装碗碟上桌即食
薏米难煮烂所以必须要先泡软,再先煮开口。