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香煎土豆片
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香煎土豆片

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土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆能帮助预防肥胖,更有利于控制血压。

作者: 讨厌洗碗的懒懒妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 土豆切薄片,放在清水中浸泡以防变色。

    1/4 土豆切薄片,放在清水中浸泡以防变色。

  • 锅置火上,倒入适量油,铺入土豆片,小火煎。

    2/4 锅置火上,倒入适量油,铺入土豆片,小火煎。

  • 煎至两面金黄即可关火。

    3/4 煎至两面金黄即可关火。

  • 装入盘中,均匀撒上烧烤撒料即可食用。

    4/4 装入盘中,均匀撒上烧烤撒料即可食用。

  • 小贴士

    1.烧烤撒料可以替换成孜然+椒盐,按个人喜好选择。
    2.土豆切薄点,容易熟。
    3.用不粘锅比较方便,一般的锅容易焦也难清理。

    作者: 讨厌洗碗的懒懒妈

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