大白菜炖干豆腐

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  1/10 准备好所有原料，大白菜洗净切竖条

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  2/10 干豆腐切条

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  3/10 猪肉切片

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  4/10 锅里油烧热，放入肉片煸炒

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  5/10 变色以后放入大白菜翻炒

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  6/10 一直炒到白菜打蔫出汤

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  7/10 放入盐，酱油，十三香

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  8/10 加入适量清水，没过白菜，放入干豆腐，大火烧开，炖十五分钟左右

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  9/10 炖到白菜软烂，基本就好了

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  10/10 盛碗即可以端上餐桌啦

小贴士

白菜一定炒到出汤了才做下一步，不然炖出的白菜不好吃，水汽大。喜欢五花肉的可以放五花肉炖。

作者: 因为爱情

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