红烧鳕鱼炖萝卜的做法_菜谱_香哈网
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红烧鳕鱼炖萝卜
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红烧鳕鱼炖萝卜

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作者: 橘子香味
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 鳕鱼洗净,切断,萝卜切小块,葱切断,姜切片,蒜切片

    1/9 鳕鱼洗净,切断,萝卜切小块,葱切断,姜切片,蒜切片

  • 热锅下油,油热下葱姜蒜

    2/9 热锅下油,油热下葱姜蒜

  • 加蒜蓉酱

    3/9 加蒜蓉酱

  • 下鳕鱼

    4/9 下鳕鱼

  • 加酱油,老抽,料酒,花椒,八角,炒匀

    5/9 加酱油,老抽,料酒,花椒,八角,炒匀

  • 加萝卜

    6/9 加萝卜

  • 炒均匀

    7/9 炒均匀

  • 加适量水,烧开,转中小火煮20分钟,收汁后即可关火出锅

    8/9 加适量水,烧开,转中小火煮20分钟,收汁后即可关火出锅

  • 成品图

    9/9 成品图

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