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长豆角简单的做法很好吃哦!
1/10 准备长豆角
2/10 择成小段,炒之前用盐水泡一下。
3/10 备好瘦肉、大蒜
4/10 肉切成丝,大蒜切碎
5/10 肉丝放小碗中,加少许盐、红薯淀粉拌匀
6/10 锅入放油,油热后下肉丝。炒至变色
7/10 然后下豆角、蒜末。加少许盐翻炒。
8/10 翻炒后加少许清水焖3分钟
9/10 3分钟后加少许鸡精拌匀就可以出锅了。
10/10 成品图
豆角炒之前一定要泡盐水半个小时左右