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这是东北老爷们最常见的下酒菜 营养丰富 清香爽口
32分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/8 干豆腐切成菱形块
2/8 猪肉切片儿，葱切葱花，蒜切成末 辣椒切成滚刀块
3/8 干豆腐，焯水，去除豆腥
4/8 锅里放少许油烧热，放入葱花和肉
5/8 断生后放入辣椒
6/8 再放入干豆腐和调料
7/8 翻炒一分钟左右 放入水淀粉
8/8 出锅撒上蒜末和红椒圈
这道菜特别快 也很简单 只要注意干豆腐要焯水就可以了
