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笫一次做觉得挺好吃的，就跟香友们分享一下，
16分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/4 第一步，鸡肉洗干净，然后加入盐，耗油，酱油，如果有姜就加入两片姜可以去腥味，今早上忘记买了，然后放30分钟，30分钟内可以去切香菜，
2/4 第二步，30分钟后把鸡肉洗干净，然后用锅弄一些油下去热，然后把这当成倒下去炒十分钟，然后加入生粉两勺，再加入清水，最后拿锅盖把它盖住。。。大概10分钟后就可以打开，如果闷太久的话，那个鸡肉会变成硬硬的不好吃！一定要看准时间。。。
3/4 十分钟，后加入香菜，蒜头，盐，如果它的汤变成粘稠那就可以了，再翻炒三分钟。。
4/4 三分钟过后就可以开吃了。。。肉嫩嫩的特别香。。。小孩可喜欢吃啦！
最主要的就是鸡肉不要闷太久。。。
