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1.烧芋儿时要把盐加够，不然芋儿入不了味。中途不要接锅盖这样容易软，2.可以加入大料，我家有小宝宝所以不加了
25分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/6 五花肉一块，过水煮一下
2/6 芋儿切滚到刀，在水里泡一下
3/6 将五花肉切成坨
4/6 煸炒至肉色变黄放入，花椒，姜片，老抽，料酒，糖。再炒一会，加200毫升水，盖上锅盖
5/6 闷肉至2分钟，放入芋儿加盐
6/6 闷至15分钟就好了，一道简单的家常菜ok了
1.烧芋儿时要把盐加够，不然芋儿入不了味。中途不要接锅盖这样容易软，2.可以加入大料，我家有小宝宝所以不加了
