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不建议用红辣椒,皮厚炸不透,
1/4 把辣椒洗好
2/4 肉切末热水滚开,加蒜末,盐,酱油
3/4 把调好的肉装进辣椒里,填满不然炸的时候漏
4/4 在油锅里炸放盐,糖,醋,酱油,耗油,加温水少许,开了出锅