保存到手机
看更多做法
9.0万点赞 · 1.2万收藏
独家 · 166.6万浏览 · 1.8万做过 · 站内排名3959
焗饭是芝士与米饭的完美结合，焗饭的种类很多，食材随意搭配，浓浓芝士被焗烤之后散发着迷人的香气，让人食欲大增。
25分钟
家常味
初级
其他
焗
其他
1/13 准备好所需食材。
2/13 把培根、香菇、胡萝卜和洋葱切小丁。
3/13 锅中放适量油烧热后，放入培根煸炒至焦黄色。
4/13 再放入洋葱炒出香味。
5/13 最后放入香菇和胡萝卜翻炒均匀。
6/13 调入适量的盐和鸡精。
7/13 倒入剩米饭。
8/13 调入适量的生抽翻炒均匀。
9/13 把炒好的米饭放入锔碗中压实。
10/13 上面均匀的铺上马苏里拉奶酪芝士。
11/13 烤箱180度预热，放入中层上下火烤20分钟左右。
12/13 烤至芝士融化变色即可出炉。
13/13 成品图。
请根据自家烤箱脾气掌握温度和时间。
无需烤制时间太长，芝士上色即可，最好用剩米饭。
